Curso en Preparación, Planificación y Ejecución para un Evento de Catering (Serie 9 de 9)
24 lecciones / 1 hora de contenido en video
Desarrolla un equipo fuerte, establece precios competitivos y planifica eventos exitosos, gestionando cada etapa de manera efectiva y profesional.
Bienvenida al curso
1. Crea un equipo fuerte y sólido
2. Elige tus proveedores
3. Elige a tu personal
4. La importancia de los acuerdos por escrito
Lectura de refuerzo (Video 1 al 4)
5. Fijar el precio de tus servicios
6. Métodos para fijar precios y otras formas de ganar dinero
7. Elaboración de presupuestos
Lectura de refuerzo (Video 5 al 7)
8. Antes: Planificación previa al evento
9. Antes: Las preguntas concretas:
10. Antes: Elaborando un contrato
11. Antes: Cronograma de actividades
12. Antes: Unos pocos días antes del evento
Lectura de refuerzo (Video 8 al 12)
13. Durante: El día del evento
Lectura de refuerzo (Video 13)
14. Después: Tras la finalización del evento
Lectura de refuerzo (Video 14)
Pon a prueba tu conocimiento
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¿Cómo puedo descargar e imprimir mi reconocimiento?
Construir un equipo sólido y seleccionar proveedores y personal adecuados para tus eventos.
Establecer precios competitivos para tus servicios y crear presupuestos efectivos.
Planificar meticulosamente cada etapa del evento, desde el contrato hasta el cronograma de actividades.
Gestionar el día del evento con confianza y realizar un seguimiento efectivo tras su finalización.